Pains au chocolat
TM6 TM5 TM31

Pains au chocolat

3.9 (11 ocen)

Składniki

  • 50 g d'eau minérale
  • 50 g de lait
  • 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
  • 100 g de farine T65
  • 4 g de sel, et 1 pincée
  • 30 g de sucre en poudre
  • 10 g d'œuf, et 1 œuf battu pour la finition
  • 130 g de beurre de tourage
  • 6 barres de chocolat

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1967 kJ / 473 kcal
Białko
8 g
Węglowodany
38 g
Tłuszcz
33 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy