
Urządzenia i Akcesoria
Tartelettes aux framboises et ganache montée au thé jasmin
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 9 godz. 30 min
6 pièces
Składniki
La ganache montée au thé jasmin (la veille)
-
feuilles de gélatine alimentaire2 ½
-
de chocolat blanc en morceaux80 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.330 g
-
de thé au jasmin en vrac1 c. à soupe
La pâte à tarte et la compotée de framboises
-
de sucre en poudre et 1 c. à café facultative pour la compotée50 g
-
de beurre doux froid et coupé en morceaux et un peu pour les moules100 g
-
de farine de blé200 g
-
jaune d'œuf1
-
de sel1 pincée
-
de sucre vanillé maison¾ c. à café
-
beurre doux pour les moules
-
de framboises fraîches250 g
-
de jus de citron1 c. à soupe
Le montage des tartelettes
-
de framboises fraîches250 g
Wartości odżywcze na 1 pièce
Kalorie
455.2 kcal /
1904.6 kJ
Białko
5.8 g
Tłuszcz
30.8 g
Węglowodany
41.2 g
Błonnik
5.2 g
Tłuszcz nasycony
18.7 g
Sód
48 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Tartelettes
14 Przepisów
Francja
Francja