Beignets hollandais (Oliebollen)

Beignets hollandais (Oliebollen)

4.5 6 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

8 pièces

Składniki

1 pomme évidée et coupée en quatre
10 g de levure boulangère sèche
120 g de lait
1 œuf
200 g de farine de blé
½ c. à café de sel
100 g de raisins secs
1300 g d'eau
50 g de vinaigre pour le nettoyage
30 g de jus de citron
500 g d'huile de tournesol
4 c. à soupe de sucre glace

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 171 mg

Białko 4.8 g

Kalorie 3080.5 kJ / 736.3 kcal

Tłuszcz 64 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 38.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Street Food Europe 5 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Beignets sucrés au potiron

1 godz. 20 min

Gâteau roulé au café

2 godz. 30 min

Pains au chocolat

16 godz. 10 min

Sauce au floc rouge et chocolat

1 godz. 10 min

Pain complet

16 godz.

Pizza à l'agneau et aux petits pois

1 godz.

Sirop de sucre inverti

1 godz. 15 min

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

12 godz.

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12 godz. 30 min

Pains aux raisins

20 godz. 15 min

Coupe infernale

12 godz. 45 min

Sauce caramel au café

45 min