Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

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Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 4 godz. 50 min

1 pièce

Składniki

50 g d'eau minérale
75 g de lait
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
240 g de farine T65, et un peu pour fariner
10 g de fécule de maïs
55 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
2 jaunes d'œufs
1 citron jaune non traité
45 g de beurre en morceaux
170 g de myrtilles
15 g d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 44 g

Kalorie 6204 kJ / 1475 kcal

Tłuszcz 54 g

Węglowodany 260 g

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Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

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