Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

3.7 21 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 4 godz. 50 min

1 pièce

Składniki

50 g d'eau minérale
75 g de lait
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
240 g de farine T65, et un peu pour fariner
10 g de fécule de maïs
55 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
2 jaunes d'œufs
1 citron jaune non traité
45 g de beurre en morceaux
170 g de myrtilles
15 g d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 44 g

Kalorie 6204 kJ / 1475 kcal

Tłuszcz 54 g

Węglowodany 260 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

1 godz. 30 min

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

1 godz. 40 min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3 godz. 20 min

Muffins crumble aux myrtilles

Muffins crumble aux myrtilles

45 min

Babka chocolat-caramel

Babka chocolat-caramel

3 godz.

Brioche butchy à la fleur d'oranger

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3 godz.

Babka pistache et fleur d'oranger

Babka pistache et fleur d'oranger

4 godz. 5 min

Petits pains au lait et sucre perlé

Petits pains au lait et sucre perlé

3 godz. 25 min

Brioche butchy à partager

Brioche butchy à partager

3 godz. 50 min

Babka choco-noisettes

Babka choco-noisettes

2 godz. 55 min

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4 godz. 15 min

Brioche tressée

Brioche tressée

14 godz. 40 min