Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

3.7 21 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 4 godz. 50 min

1 pièce

Składniki

50 g d'eau minérale
75 g de lait
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
240 g de farine T65, et un peu pour fariner
10 g de fécule de maïs
55 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
2 jaunes d'œufs
1 citron jaune non traité
45 g de beurre en morceaux
170 g de myrtilles
15 g d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 44 g

Kalorie 6204 kJ / 1475 kcal

Tłuszcz 54 g

Węglowodany 260 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Spritz à la noix de coco et chocolat noir

Spritz à la noix de coco et chocolat noir

35 min

Brioche à la cannelle glacée

Brioche à la cannelle glacée

2 godz. 20 min

Bagel sucré chocolat blanc et amandes

Bagel sucré chocolat blanc et amandes

4 godz. 10 min

Buns à la cannelle

Buns à la cannelle

5 godz.

Cruffins américains

Cruffins américains

3 godz. 50 min

Hot cross buns, brioches de Pâques

Hot cross buns, brioches de Pâques

3 godz. 20 min

Focaccia sauge et pommes de terre

Focaccia sauge et pommes de terre

2 godz. 50 min

Brioches italiennes

Brioches italiennes

3 godz. 15 min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3 godz. 20 min

Les longués de Montpellier

Les longués de Montpellier

1 godz.

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4 godz. 25 min

Babka chocolat-caramel

Babka chocolat-caramel

3 godz.