Baguette à la farine d'épeautre

Baguette à la farine d'épeautre

4.3 11 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 20 min

3 morceaux

Składniki

600 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
1 c. à café de sucre
huile d'olive pour le Varoma
300 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
200 g de farine d'épeautre
1 ½ c. à café de sel
20 g de jus de citron fraîchement pressé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 morceau

Sód 781.7 mg

Białko 19.7 g

Kalorie 2498.3 kJ / 596.7 kcal

Tłuszcz 1.7 g

Błonnik 6.2 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 119.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°26 48 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain aux fruits secs

3h 45min

Pain aux céréales, abricots et figues

2h 15min

Petite pavlova à la rhubarbe

3h 20min

Poires au sirop sous-vide

45min

Muffin abricot-pistache

55min

Orange curd

6h 25min

Crème onctueuse maïs, vanille, orange et popcorn

25min

Curd de clémentine

1h

Crème vanillée aux sablés et aux fraises

1h 45min

Poudre de caramel

1h

Petits pains de seigle

12h

Bisque de crevettes et croûtons

1h