Baguette à la farine d'épeautre

Baguette à la farine d'épeautre

4.3 11 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 20 min

3 morceaux

Składniki

600 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
1 c. à café de sucre
huile d'olive pour le Varoma
300 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
200 g de farine d'épeautre
1 ½ c. à café de sel
20 g de jus de citron fraîchement pressé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 morceau

Sód 781.7 mg

Białko 19.7 g

Kalorie 2498.3 kJ / 596.7 kcal

Tłuszcz 1.7 g

Błonnik 6.2 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 119.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°26 48 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Petits pains de seigle

12 godz.

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

1 godz. 15 min

Pain de seigle

4 godz. 10 min

Poires au sirop sous-vide

45 min

Muffin abricot-pistache

55 min

Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

12 godz. 25 min

Tarte à la marmelade d'oranges

2 godz.

Crème onctueuse maïs, vanille, orange et popcorn

25 min

Curd de clémentine

1 godz.

Confiture de tomates et fraises

1 godz. 45 min

Crème vanillée aux sablés et aux fraises

1 godz. 45 min

Pain aux différents fruits secs

2 godz. 55 min