Urządzenia i Akcesoria
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 8 godz. 30 min
4 portions
Składniki
-
4 jaunes d'œufs
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
350 g de lait
-
70 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
-
1 gousse de vanille fendue et grattée (avec les graines)
-
50 g de noix de pécan
-
4 c. à soupe de caramel au beurre salé et 1 trait pour la finition
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
9 g
Kalorie
1720 kJ /
411 kcal
Tłuszcz
27 g
Węglowodany
34 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Number cake 10
2 godz. 15 min
Chantilly
5 min
Choux à la crème
1 godz. 5 min
Glace sundae nappage caramel
3 godz. 35 min
Macarons à la vanille
3 godz.
Crème brûlée à la vanille
3 godz. 45 min
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36 godz.
Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat
14 godz.
Crème glacée vanille-cookies
5 godz.
Meringues aux amandes
2 godz. 50 min
Chouquettes du goûter
35 min
Petits beignets chocolat et noisettes
3 godz. 10 min