Pan brioche integrale

Pan brioche integrale

2.5 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 21 godz. 45 min

12 porzioni

Składniki

Prefermento

100 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b. per infarinare
80 g di acqua
1 g di lievito di birra disidratato

Impasto

5 g di lecitina di soia
100 g di bevanda a base di soia
300 g di farina integrale preferibilmente biologica
70 g zucchero
35 g di burro a pezzi
35 g di olio di arachidi
1 pizzico di sale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 4.2 g

Kalorie 753 kJ / 180 kcal

Tłuszcz 6.1 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 28.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Integrale è meglio 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Attorcigliati al sale marino

3sa 15 dk

Pan brioche integrale

21sa 45 dk

Biscotti di Basilea

1sa 50 dk

Biscotti al profumo di arancio

2sa

Torta cupcake

40 dk

Biscotti intrecciati (di Erica Liverani)

1sa 20 dk

Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino

2sa 30 dk

Panna cotta alla crema al whisky

4sa 30 dk

Gianduia

20 dk

Biscotto genoise al cacao

1sa 10 dk

Dolcetti semplici mandorle e cioccolato

5sa 40 dk

Chiocciole al formaggio

4sa 15 dk