Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Prefermento
- 100 g di farina integrale, preferibilmente biologica
- 80 g di acqua
- 1 g di lievito di birra disidratato (1 punta di cucchiaino)
Impasto
- 5 g di lecitina di soia
- 100 g di bevanda a base di soia
- 300 g di farina integrale, preferibilmente biologica + q.b.
- 70 g di zucchero
- 35 g di burro a pezzi
- 35 g di olio di arachidi
- 1 pizzico di sale
- farina integrale, preferibilmente biologica
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 753 kJ / 180 kcal
- Białko
- 4.2 g
- Węglowodany
- 28.8 g
- Tłuszcz
- 6.1 g
- Błonnik
- 3.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pane multicereali
17h 30min
Grissini di farro integrali
3ч.
Pan brioche integrale
21h 45min
Panini integrali alle erbe
4h 45min
Panini alle erbe
3 Std. 5 Min
Bauletti integrali allo speck
5 Std. 15 Min
Pane integrale con muesli
4h
Pane ai semi misti
5h 20min
Pane di soia con i semi (vegan)
5h
Treccia di grano duro alla salvia
5h
Treccia di grano saraceno alle noci
5ч. 10 мин.
Pan brioche allo yogurt
5 Std. 15 Min