Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)

Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)

4.7 15 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

8 parts

Składniki

225 g de farine de blé et un peu pour fariner
180 g de sucre en poudre
2 pincées de sel
100 g de beurre coupé en morceaux
1 œuf
500 g d'abricots frais coupés en morceaux
20 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
50 g de cassonade
30 g de beurre et un peu pour le moule
3 abricots frais coupés en deux
4 blancs d'œufs
125 g d'amandes en poudre
1 c. à soupe de liqueur d'amande type Amaretto
10 g de citron confit coupé en brunoise

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 160.4 mg

Białko 9.9 g

Kalorie 2076.6 kJ / 495.4 kcal

Tłuszcz 23.3 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 9.9 g

Węglowodany 58.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°39 46 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)

3h 45min

Stollen

3h 45min

Stollen de Noël au fromage blanc

2h 30min

Crackers multicéréales

3h

Cheesecake à la betterave

3h 15min

Curd au pamplemousse

15min

Brioche des Rois aux orangettes

2h 20min

Focaccia sucrée-salée aux figues

2h 10min

Pannacotta au melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons

4h 25min

Mousse de yaourt à l’abricot

4h 30min

Cake aux abricots et au citron

55min

Pâté aux figues

50h 25min