![Sommergalette Sommergalette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/86afa3c5fed6760ec468b37cb983c7e1/Derivates/d62fd6df5cd7be3ed85941a74cea42ed4a805ae2.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Mürbteig
- 100 g Buchweizen
- 200 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 1 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 75 g Butter, kalt, in Würfeln
- 100 g Wasser, kalt
Petersilien-Hummus
- 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft (40 g)
- 150 g Kichererbsen aus der Dose und 5 EL Kichererbsenwasser
- 2 Knoblauchzehen
- ½ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 200 g Tomaten, gemischt
- 80 g Zucchini
-
½
Pfirsich
lub ½ Nektarine - 3 Zweiglein Thymian, frisch
- Olivenöl, zum Beträufeln
- Fleur de Sel
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1998 kJ / 478 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 66 g
- Tłuszcz
- 18 g
- Tłuszcz nasycony
- 10 g
- Błonnik
- 7 g
- Sód
- 612 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1 godz. 45 min
Bunte Ofen-Tortilla
1ωρ. 10 λεπτ.
Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen
1ωρ. 5 λεπτ.
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
1h 40min
Butternusscreme mit Ofengemüse
1sa 20 dk
Erdäpfel-Spinat-Auflauf mit Paradeissauce
35 Min
Sellerie mit Brot-Crumble
50 Min
Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme
50 Min
Gefüllte Paprika mit Spinat, Kartoffeln und Minzsauce
55 dk
Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern
50 Min
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1sa 20 dk
Sommerhummus
35 Min