Przejdź do głównej treści Szukaj
Miso Carbonara Udon

Miso Carbonara Udon
4.0 40 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 25 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • pecorino , cut in pieces (2 cm)
    40 g
    Parmesan cheese, , cut in pieces (2 cm)
  • garlic clove
    1
  • spring onions , cut in pieces, plus extra sliced (2 mm) for garnishing
    30 g
  • pancetta , cubed (2 cm)
    150 g
    guanciale, , cubed (2 cm)
  • olive oil
    15 g
  • medium egg
    1
  • egg yolks , from medium eggs
    3
  • white miso (or shiro miso)
    25 g
  • ground black pepper
    3 pinches
  • fresh udon noodles
    800 g
  • water , for cooking noodles
  • sesame seeds (opcjonalnie) , for garnishing
  • dried chilli flakes (opcjonalnie) , for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 2584.5 kJ / 617.7 kcal
Białko 18.3 g
Węglowodany 71.8 g
Tłuszcz 25.8 g
Tłuszcz nasycony 8.7 g
Błonnik 0.6 g
Sód 1151.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flexitarian Fusion 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Miso carbonara udon

3.9(21)

25 min

Yasai Yaki

4.0(7)

25 min

Cold Soba Noodles with Edamame and Dipping Sauce

4.6(5)

40 min

Braised Yee Mee

4.1(141)

30 min

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

4.4(156)

30 min

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

4.8(485)

1 godz. 20 min

Avocado Pesto Orecchiette

4.5(128)

35 min

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

4.5(155)

45 min

Gochujang Ramen Noodles

4.2(114)

30 min

Prawn Pasta with Rocket Pesto

4.4(172)

55 min

Orzo with Salmon and Spinach

4.4(458)

40 min

Chicken Katsu Curry with Rice

4.6(1K)

1 godz. 40 min