Urządzenia i Akcesoria
Miso Carbonara Udon
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 25 min
4 portions
Składniki
-
Parmesan cheese, , cut in pieces (2 cm)pecorino , cut in pieces (2 cm)40 g
-
garlic clove1
-
spring onions , cut in pieces, plus extra sliced (2 mm) for garnishing30 g
-
guanciale, , cubed (2 cm)pancetta , cubed (2 cm)150 g
-
olive oil15 g
-
medium egg1
-
egg yolks , from medium eggs3
-
white miso (or shiro miso)25 g
-
ground black pepper3 pinches
-
fresh udon noodles800 g
-
water , for cooking noodles
-
sesame seeds (opcjonalnie) , for garnishing
-
dried chilli flakes (opcjonalnie) , for garnishing
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
2584.5 kJ /
617.7 kcal
Białko
18.3 g
Węglowodany
71.8 g
Tłuszcz
25.8 g
Tłuszcz nasycony
8.7 g
Błonnik
0.6 g
Sód
1151.4 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
45 min
Miso carbonara udon
25 min
Gnocchi Carbonara with Peas
20 min
Chinese Pork with Vegetables
1 godz. 20 min
Bibimbap (Beef Rice Bowl)
1 godz. 25 min
Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom
20 min
Stewed Pork Belly With Rose Wine
50 min
Kalguksu (Chicken Noodle Soup)
1 godz. 15 min
Prawn yakisoba (TM6 only)
35 min
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1 godz. 20 min
Broccoli and Ham Pasta Bake
1 godz. 10 min
Chicken Katsu Curry with Rice
1 godz. 40 min