Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- oil, for greasing
- 2 aubergines (approx. 250 g each)
- 4 Tbsp miso (e.g. 2 Tbsp white miso paste, 2 Tbsp red miso paste)
- 20 g mirin
- 15 g sugar
- 20 g sake
- 160 g water
- 1 tsp toasted sesame seeds, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 735 kJ / 176 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 12 g
- Błonnik
- 4.8 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Miso Cod with Broccoli Rice
25 Min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 Min
Miso and Honey-roasted Aubergine
1 Std.
Miso salmon broth
40min
Sous-vide Miso Aubergine
2 Std. 50 Min
Fresh Prawn Spring Rolls
1 Std.
Sour Fish Curry (Fish Ambul Thiyal)
1 Std.
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45min
Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)
45min
Vietnamese Beef Pho
1h 45min
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2 Std. 30 Min
Miso Soup with Vegetables
30min