Przejdź do głównej treści Szukaj
Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)

Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)
3.7 32 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • oil for greasing
  • aubergines (approx. 250 g each)
    2
  • miso (e.g. 2 Tbsp white miso paste, 2 Tbsp red miso paste)
    4 Tbsp
  • mirin
    20 g
  • sugar
    15 g
  • sake
    20 g
  • water
    160 g
  • toasted sesame seeds to garnish
    1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3 g
Kalorie 735 kJ / 176 kcal
Tłuszcz 12 g
Błonnik 4.8 g
Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

JAPANESE CUISINE 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

4.3(124)

1 godz.

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.3(23)

30 min

Miso Marinade

4.8(16)

10 min

Miso and Honey-roasted Aubergine

3.8(12)

1 godz.

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

3.9(183)

40 min

Suan la tang (hot and spicy soup)

4.0(20)

35 min

Sous-vide Miso Aubergine

3.8(16)

2 godz. 50 min

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

4.2(501)

25 min

Miso Cod with Broccoli Rice

3.6(71)

25 min

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

3.8(17)

50 min

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

4.3(29)

45 min

Prawn Dumplings

4.7(50)

1 godz. 15 min