Przejdź do głównej treści Szukaj
Sous-vide Teriyaki Salmon

Sous-vide Teriyaki Salmon
3.7 17 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • sesame seeds
    40 g
  • fresh salmon fillets (approx. 150 g each, see tip)
    4
  • teriyaki sauce
    75 g
  • fresh root ginger thinly sliced
    20 g
  • water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
    1450 g
  • lemon juice (see tip)
    30 g
    1 tsp ascorbic acid powder

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 95 mg
Białko 33 g
Kalorie 1650 kJ / 394 kcal
Tłuszcz 26 g
Błonnik 1.2 g
Tłuszcz nasycony 5 g
Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide with Blade Cover 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Sous-vide Scallops in Lemon Butter Sauce

3.7(6)

1 godz. 10 min

Sautéed Fresh Mushrooms (300 g)

4.7(36)

25 min

Sautéed Aubergine (200 g)

4.2(9)

30 min

Browned Shallots (250 g)

4.0(1)

25 min

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

3.7(18)

3 godz. 40 min

Cod with Citrus Butter

3.8(48)

50 min

Apples with Cider Sabayon Sauce

3.9(8)

40 min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

4.7(53)

2 godz. 20 min

Pulled Pork Buns

4.5(25)

6 godz. 20 min

Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce

4.5(11)

2 godz. 10 min

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

4.4(37)

50 min

Salmon with Aromatics at 50°C

4.6(57)

1 godz. 40 min