![Aubergine Bhurta Aubergine Bhurta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D1C27D8D-E40A-44F8-A778-FA3FFC23ECCF/Derivates/9DA41A11-C719-4C97-826F-1C6CF40D1593.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g water
- 500 g aubergines, cut in pieces (3 cm)
- 1 garlic clove
- 250 g onions, quartered
- 30 g olive oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 319 kJ / 76 kcal
- Białko
- 1.4 g
- Węglowodany
- 5.4 g
- Tłuszcz
- 5.5 g
Alternatywne przepisy
Pearl Barley Risotto with Mushrooms
50 Min
Mint Courgettes
30min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds
50 Min
Mexican Quinoa Stuffed Aubergine
1h
Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)
30min
Baingan Raita (Aubergine Raita)
15 min
Paneer
4 Std. 30 Min
Sambhar
1 godz. 5 min
Puy Lentil Dip
45min
Mango Kulfi
4 Std. 20 Min
Kale Meat(less) Balls
30min