Aubergine Bhurta

Aubergine Bhurta

3.3 16 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
olive oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 1.4 g

Kalorie 319 kJ / 76 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Węglowodany 5.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Indian Feast 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25 min

Horseradish and Chickpea Dip

Horseradish and Chickpea Dip

10 min

Falafel

Falafel

24 godz.

Houmous

Houmous

13 godz. 30 min

Tabbouleh-stuffed Peppers

Tabbouleh-stuffed Peppers

50 min

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

45 min

Chickpea Gratin

Chickpea Gratin

1 godz.

Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise

Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise

4 godz. 20 min

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

30 min

Mini Falafel with Beetroot Houmous

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 min

Moroccan Bean Soup

Moroccan Bean Soup

45 min

Baba Ganoush

Baba Ganoush

1 godz.