Przejdź do głównej treści Szukaj
Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)
Brak ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 20 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • beetroot small, peeled (see Tip)
    300 g
  • zucchini cut into pieces (5 cm long)
    250 g
Dressing
  • extra virgin olive oil
    70 g
  • white vinegar
    30 g
  • lemon juice
    15 g
  • Dijon mustard
    ½ tsp
  • maple syrup
    10 g
  • dried basil
    ½ tsp
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • burrata cheese
    250 g
  • fresh basil leaves only, torn

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 506.7 mg
Białko 15.9 g
Kalorie 1650.4 kJ / 394.5 kcal
Tłuszcz 31.7 g
Błonnik 2.8 g
Tłuszcz nasycony 11 g
Węglowodany 12.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cutter 27 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia
Thermomix® Cutter welcome book 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.4(61)

1 godz. 30 min

Greek cabbage salad

4.6(24)

5 min

Sweetcorn and black rice salad

4.6(94)

1 godz.

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

4.8(178)

10 min

Cypriot grain salad

4.6(81)

45 min

Freekeh and broad bean salad

4.2(10)

2 godz. 30 min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

4.9(71)

1 godz.

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

4.6(9)

35 min

Kvass fermented beetroot salad

4.3(6)

168 godz. 15 min

Globe artichokes with lemon garlic butter

4.5(15)

1 godz.

Bacon and spring onion potato salad

4.7(80)

1 godz. 5 min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

4.5(48)

2 godz. 30 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie