Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

beetroot small, peeled (see Tip)
300 g
zucchini cut into pieces (5 cm long)
250 g

Dressing

extra virgin olive oil
70 g
white vinegar
30 g
lemon juice
15 g
Dijon mustard
½ tsp
maple syrup
10 g
dried basil
½ tsp
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
burrata cheese
250 g
fresh basil leaves only, torn

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 506.7 mg

Białko 15.9 g

Kalorie 1650.4 kJ / 394.5 kcal

Tłuszcz 31.7 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 12.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cutter 27 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Cutter welcome book 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Floating islands on white chocolate custard

1 Std. 5 Min

Nico Moretti's Sri Lankan chicken curry with rice

1 Std.

Hasselback potatoes with bacon and herb butter

1 Std. 15 Min

Bananas with spiced caramel sauce

1 Std. 50 Min

Figs with spiced custard and nougat cream (TM6)

40 Min

Curried kraut

Keine Bewertungen

Jamaican style ginger cake

1 Std. 20 Min

Spicy prawn salad (Brett McGregor)

30 Min

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

2 Std. 50 Min

Vegetable Massaman curry

45 Min

Tomahawk steak with porcini mustard rub

1 Std. 50 Min

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 Min