Urządzenia i Akcesoria
Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 20 min
4 portions
Składniki
-
beetroot small, peeled (see Tip)300 g
-
zucchini cut into pieces (5 cm long)250 g
Dressing
-
extra virgin olive oil70 g
-
white vinegar30 g
-
lemon juice15 g
-
Dijon mustard½ tsp
-
maple syrup10 g
-
dried basil½ tsp
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
burrata cheese250 g
-
fresh basil leaves only, torn
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
506.7 mg
Białko
15.9 g
Kalorie
1650.4 kJ /
394.5 kcal
Tłuszcz
31.7 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
11 g
Węglowodany
12.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Beetroot salad with raita dressing
35 min
Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce
3 godz. 10 min
Crunchy carrot salad
10 min
Beetroot and avocado eggs
88 godz.
Beetroot carpaccio with burrata
1 godz. 25 min
Asparagus tart with sour cream pastry
2 godz.
Parmesan gelato
4 godz. 30 min
Peanut soba noodle wonton cups
40 min
Mini vegetable egg bites
45 min
Oysters Kilpatrick
15 min
Shiraz and black pepper pate
3 godz.
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1 godz.