Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 130 g Parmesan, in Stücken
Bolognese-Sauce
- 200 g Möhren, in Stücken
- 200 g Tofu, fest, in Stücken
- 200 g Knollensellerie, in Stücken
- 1 Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Olivenöl
- 200 g Hackfleisch, gemischt, zerzupft
- 150 g Rotwein, trocken
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 100 g Tomatenmark
- 2 TL Salz
- 1 ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Zucker
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 2 Lorbeerblätter
Béchamelsauce und Fertigstellung
- 650 g Milch
- 50 g Butter, in Stücken
- 60 g Mehl
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Butter zum Einfetten
- 250 g Lasagneplatten, trocken (ca.12 Platten, 10 x 20 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2876 kJ / 687 kcal
- Białko
- 31 g
- Węglowodany
- 59 g
- Tłuszcz
- 36 g
- Tłuszcz nasycony
- 19 g
- Błonnik
- 5.3 g
- Sód
- 1430 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Linsen-Kartoffel-Puffer mit Cashew-Dip (vegan)
45min
Low Meat Bolognese
1 godz.
Pizza mit Kartoffeln, Pilzen und Bratwurst
3 godz. 50 min
Blitz-Pizza
40min
Vegane Mac and Cheese
1 godz.
Sloppy-Joe-Hot-Dog
45min
Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark
2h 15min
Grünkernlasagne
1h 20min
Vegane Bolognese
50 min
Vegane Linsen-Lasagne
3h
Asia-Nudeln mit Gemüse
25 min
Vegane Asia-Bowl
30min