Ratatouille-Galette

Ratatouille-Galette

4.3 27 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 Portionen

Składniki

Blätterteig

Butter gefroren, in Stücken (1-2 cm)
200 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Wasser, kalt
90 g
Salz
½ TL

Topping und Fertigstellung

Zucchini (siehe Tipp)
350 g
Flaschentomaten
350 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
190 g
Wasser
30 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
10 g
Salz und etwas mehr zum Bestreuen
½ TL
Pfeffer zum Bestreuen
Parmesan, gerieben
60 g
Milch zum Bestreichen
Basilikumblätter, frisch zum Garnieren

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 925 mg

Białko 25 g

Kalorie 3913 kJ / 935 kcal

Tłuszcz 47 g

Błonnik 10.5 g

Tłuszcz nasycony 29 g

Węglowodany 110 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Gemüse Styler mit TM5 59 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt

30 min

Gemüsetarte mit Halloumi

1 godz. 10 min

Couscous-Bällchen mit Süßkartoffel-Tahin-Creme

1 godz. 25 min

Tortilla-Muffins mit Kräuter-Dip

55 min

Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)

40 min

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

40 min

Kartoffel-Rosmarin-Fladen

1 godz.

Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip

1 godz. 30 min

Herzhafte Baklava

1 godz.

Safranreisbällchen auf Tomatensauce

2 godz. 30 min

Camembert-Galettes

1 godz. 40 min

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

2 godz.