Zucchini, corn and ricotta pancakes

Zucchini, corn and ricotta pancakes

4.4 62 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

10 pieces

Składniki

Ricotta

full cream milk
1500 g
white vinegar
40 g
sea salt
¼ tsp

Pancakes

zucchini (approx. 1), cut into pieces
310 g
spring onion/shallot white part only
1
butter plus extra for frying
40 g
self-raising flour
170 g
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
buttermilk
200 g
eggs
2
fresh sweet corn kernels
130 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 10 pieces

Sód 2731.6 mg

Białko 56.9 g

Kalorie 6757.2 kJ / 1608.9 kcal

Tłuszcz 77.6 g

Błonnik 10.7 g

Tłuszcz nasycony 44.9 g

Węglowodany 165.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Cooking 11 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chocolate mousse pots (Diabetes)

6h 10min

Pumpkin hommus with green dippers (Toddlers and beyond)

50min

Green pea cakes (10-12 months)

25min

Blueberry crumble slice

1h 15min

Raspberry and lemon flan

1h

Coconut almond "snowballs"

35min

White chocolate and coconut rice pudding

35min

Orange and mango chia pudding

3h 15min

Pink scramble

15min

Raw strawberry cheesecake

7h 45min

Hunters' stew

1h

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1h 15min