Tempeh bolognaise

Tempeh bolognaise

4.6 101 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Tempeh mince

garlic cloves
3
eschalot
1
extra virgin olive oil
50 g
tempeh cut into cubes (2 cm)
200 g
tamari
50 g
dried basil
½ tsp
dried sage
½ tsp
dried thyme
½ tsp
dried oregano
½ tsp

Bolognaise sauce

zucchini cut into pieces
½
carrot cut into pieces
1
tomato paste
40 g
canned chopped tomatoes
400 g
fresh basil leaves only
4 sprigs
red wine
30 g
Parmesan cheese shaved, to serve
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Sód 4210.7 mg

Białko 60.4 g

Kalorie 4782 kJ / 1138.6 kcal

Tłuszcz 76.6 g

Błonnik 28.4 g

Tłuszcz nasycony 18.8 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Cooking 11 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Hearty lentil chilli

50 min

Grilled eggplant dip

2 godz.

Leek quiche

1 godz. 20 min

Vegan carrot cake with orange frosting

2 godz. 5 min

Vegan custard

15 min

Tofu scramble

25 min

Pulled BBQ jackfruit

25 min

Vegan moussaka

1 godz. 50 min

Family beans

25 min

Baingan ka bharta

1 godz. 20 min

Soba noodle mee goreng

40 min

Chilli con tempeh

20 min