Sundried tomato hommus with crackers

Sundried tomato hommus with crackers

4.5 93 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 portions

Składniki

Quinoa and spelt crackers

dried thyme
½ tsp
white quinoa
100 g
spelt flour
100 g
plain flour plus extra for dusting
100 g
water
100 g
macadamia oil
50 g
linseeds (flaxseeds)
25 g
sesame seeds
45 g
salt
½ tsp

Hommus

garlic clove
1
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
sun-dried tomatoes
50 - 60 g
olive oil plus extra for drizzling
20 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
tahini
50 g
salt
½ tsp
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
2 sprigs
ground black pepper
1 pinch
paprika to serve
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 762.1 mg

Białko 13.6 g

Kalorie 2187.3 kJ / 520.7 kcal

Tłuszcz 27.5 g

Błonnik 9.5 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 50.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dips & savoury spreads 52 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Smart snacking 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Wimbledon strawberry fool

1 Std. 15 Min

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

55 Min

Onion bhaji

45 Min

No-roll cheesy broccoli quiche

1 Std. 25 Min

Pre-workout nut and date bark

1 Std. 15 Min

Chakalaka

35 Min

Spanish green lentil and chorizo soup

12 Std. 45 Min

Crunchy carrot salad

10 Min

Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt

1 Std.

Hearty minestrone with herb gremolata

40 Min

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10 Min

Tempeh bolognaise

30 Min