Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 120 g brown onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 2 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp chilli powder (optional)
- ½ tsp ground fennel seed
- 50 g olive oil
- 800 g canned black beans, drained (approx. 500 g after draining)
- 80 g tomato paste
- 200 g water
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- sour cream, to serve (optional)
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, finely chopped, for garnishing
- Wartości odżywcze
- na 1 portions
- Kalorie
- 1069 kJ / 254.5 kcal
- Białko
- 8.6 g
- Węglowodany
- 23.7 g
- Tłuszcz
- 14.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.5 g
- Błonnik
- 9.2 g
- Sód
- 551.3 mg
Alternatywne przepisy
Potato and green pea curry
50min
Red lentil cauliflower dahl
35min
Tomato and lentil dahl
35min
Smoky chipotle beans
30 min
Vegetarian chilli
35min
Black bean molè (black bean chocolate chilli)
2 godz. 25 min
Pulled BBQ jackfruit
25min
Kimchi queso dip
3h 15min
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1 Std. 20 Min
Lentil and chickpea burger with tahini dressing
1h 30min
Black bean enchiladas
1 Std. 20 Min
Refried beans
10min