Kurczak garam masala z ryżem

Kurczak garam masala z ryżem

4.8 55 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porcji

Składniki

Przyprawa garam masala

1 ½ łyżka ziaren pieprzu czarnego
1 ½ łyżka nasion kolendry
1 ½ łyżka nasion kardamonu
1 ½ łyżka nasion kminu rzymskiego
1 ½ laska cynamonu dł. ok. 4 cm, połamana na kawałki
1 ¼ łyżeczki goździków
3 liście laurowe, suszone
¾ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

Danie

750 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 4 cm kawałki
1 ½ łyżeczki soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¾ łyżeczki kurkumy, mielonej
230 g ryżu basmati
1200 g wody
10 g oleju
600 g krojonych pomidorów, z puszki
120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
75 g masła pokrojonego na kawałki
25 - 30 g cukru

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 666.7 mg

Białko 33.2 g

Kalorie 2192.5 kJ / 524 kcal

Tłuszcz 23.9 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 12.1 g

Węglowodany 44.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DANIA Z DROBIU 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Zapiekanka ziemniaczana z łososiem i koperkiem

1 godz.

Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką

50 min

Łosoś na kremowym szpinaku

50 min

Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)

55 min

Kremowe risotto z kurczakiem i czosnkiem

35 min

Spaghetti z tuńczykiem (TM5, TM6)

40 min

Chili con carne

1 godz.

Risotto z boczkiem i pieczarkami

40 min

Łosoś na parze po azjatycku

1 godz.

Zupa z papryki i parmezanu

20 min

Kremowa zupa marchewkowa z kurczakiem

30 min

Penne w sosie śmietanowym z łososiem i koperkiem

40 min