Kurczak garam masala z ryżem

Kurczak garam masala z ryżem

4.6 29 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

2 porcje

Składniki

Przyprawa garam masala

½ łyżki ziaren pieprzu czarnego
½ łyżki nasion kolendry
½ łyżki nasion kardamonu
½ łyżki nasion kminu rzymskiego
½ laski cynamonu dł. ok. 4 cm, połamanej na kawałki
¼ łyżeczki goździków
1 liść laurowy, suszony pokrojony na kawałki
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

Danie

250 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 4 cm kawałki
¼ łyżeczki soli plus 1-2 szczypty
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
75 g ryżu basmati
1200 g wody
10 g oleju
200 g krojonych pomidorów, z puszki
40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
25 g masła pokrojonego na kawałki
10 g cukru

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 502 mg

Białko 33.2 g

Kalorie 2309.7 kJ / 552.1 kcal

Tłuszcz 27.2 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 12.4 g

Węglowodany 44.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DANIA Z DROBIU 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Zapiekanka ziemniaczana z łososiem i koperkiem

1 godz.

Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką

50 min

Łosoś na kremowym szpinaku

50 min

Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)

55 min

Kremowe risotto z kurczakiem i czosnkiem

35 min

Spaghetti z tuńczykiem (TM5, TM6)

40 min

Chili con carne

1 godz.

Risotto z boczkiem i pieczarkami

40 min

Łosoś na parze po azjatycku

1 godz.

Zupa z papryki i parmezanu

20 min

Kremowa zupa marchewkowa z kurczakiem

30 min

Penne w sosie śmietanowym z łososiem i koperkiem

40 min