Pain complet

Pain complet

4.2 15 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 16 godz.

1 pièce

Składniki

150 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
1 g de levure boulangère fraîche émiettée
240 g de farine T 150, et un peu pour fariner
5 g de sel
eau (1 bol)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 30 g

Kalorie 3858 kJ / 910 kcal

Tłuszcz 4 g

Węglowodany 174 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Beignets sucrés au potiron

1 Std. 20 Min

Gâteau roulé au café

2 Std. 30 Min

Bonbons chocolat viennois

50 Min

Escargots feuilletés à la pistache

21 Std.

Hallot

4 Std.

Sauce au floc rouge et chocolat

1 Std. 10 Min

Curd à la framboise

15 Min

Pizza à l'agneau et aux petits pois

1 Std.

Sauce caramel au café

45 Min

Beignets hollandais (Oliebollen)

1 Std. 45 Min

Tartelette fruits rouges, crème mascarpone-coco

1 Std. 25 Min

Petits cakes à l’orange, glaçage citron vert

1 Std. 25 Min