Couscous de rouget aux poivrons

Couscous de rouget aux poivrons

3.4 26 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

450 g de poivron rouge coupé en gros morceaux
280 g de poivron jaune coupé en gros morceaux
220 g de poivron vert coupé en gros morceaux
250 g de fumet de poisson

2 c. à café de fumet de poisson, et 250 g d'eau
le jus d'un citron jaune
300 g de graines de couscous moyennes
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
350 g d'eau
18 filets de rouget (600 g env.)
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 43 g

Kalorie 2506 kJ / 595 kcal

Tłuszcz 17.8 g

Błonnik 9.3 g

Węglowodany 64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Escapade au Maroc vol. I 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Osso-buco de lotte

45min

Merlu à la galicienne

45min

Cabillaud de Noël au four (Portugal)

1h 15min

Lotte à la provençale

50min

Boulettes de poisson aux champignons

40min

Rougail de poisson

40min

Tajine de poissons au curry

55min

Lotte vapeur façon tajine

1h 45min

Paëlla valenciana

1h

Blanquette de cabillaud

55min

Tajine de lotte au citron confit

1h 35min

Blanquette de saumon aux fèves

1h