Effiloché de canard aux pêches

Effiloché de canard aux pêches

4.6 5 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

60 g d'échalotes
1 gousse d'ail
1 bouquet de coriandre fraîche effeuillé
4 cuisses de canard confites désossées
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
350 g de pommes de terre coupées en morceaux
250 g de panais coupé en morceaux
4 pêches plates
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 25.2 g

Kalorie 2220 kJ / 531 kcal

Tłuszcz 37.2 g

Błonnik 4.8 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pêche et abricot 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gratin crémeux à la normande

Gratin crémeux à la normande

1 godz. 5 min

Lasagnes de canard confit aux pommes

Lasagnes de canard confit aux pommes

1 godz. 30 min

Bar au beurre de groseilles

Bar au beurre de groseilles

55 min

Filet mignon aux nectarines

Filet mignon aux nectarines

40 min

Poulet aux pêches jaunes

Poulet aux pêches jaunes

30 min

Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches

Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches

40 min

Filet mignon au cidre

Filet mignon au cidre

35 min

Parmentier de canard à la patate douce

Parmentier de canard à la patate douce

40 min

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

1 godz. 10 min

Effiloché de canard en parmentier

Effiloché de canard en parmentier

55 min

Filet mignon aux pruneaux

Filet mignon aux pruneaux

1 godz.

Aiguillettes de canard, curry et ananas

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25 min