Thermomix Friend jest potrzebny

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest stacja Thermomix Friend. Dowiedz się więcej

Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)

4.6 (261 ocen)

Składniki

  • 30 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 250 g makaronu suchego, typu maccheroni (krótkie rurki)
    lub 250 g makaronu, suchego, typu penne
  • 300 g różyczek brokułu
  • 70 g sera żółtego, średnio twardego, np. gouda, edam, ementaler, pokrojonego na kawałki
  • 1350 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 300 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
  • 50 g koncentratu pomidorowego
  • 20 g mąki pszennej
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
3333.6 kJ / 796.8 kcal
Białko
29.9 g
Węglowodany
59.8 g
Tłuszcz
49.9 g
Tłuszcz nasycony
31.3 g
Błonnik
3.1 g
Sód
1394.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 90 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy