
Wersje kompatybilne
Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Gnocchi z kurczakiem
- 180 - 200 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w paski 4 x 1 cm
- 10 g oleju
- 1 łyżeczka musztardy
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 400 g wody
- 200 - 400 g gnocchi gotowych (patrz wskazówka)
Sos pomidorowy
- 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 70 g cebuli przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 g oleju
-
200
g pomidorów pokrojonych w 2 cm kostkę
lub 200 g krojonych pomidorów, z puszki - 50 g wody
- 20 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki cukru
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 506.5 kcal / 2120.5 kJ
- Białko
- 39 g
- Tłuszcz
- 13.5 g
- Węglowodany
- 70 g
- Błonnik
- 7.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.5 g
- Sód
- 1107.5 mg