Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g musztardy francuskiej, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 30 g oleju
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- 200 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g miodu
- 10 g octu balsamicznego
- 1 płaska łyżeczka soli
- 150 g piwa, typu jasny lager (patrz wariant)
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 5 białych kiełbas, surowych
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1727 kJ / 412 kcal
- Białko
- 20 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.2 g
- Błonnik
- 3.2 g
- Sód
- 1067 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Różowe jajka faszerowane pastą z szynki
1 Std. 50 Min
Babka mięsna
1 Std. 30 Min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Śledzie w sosie makowym
1 Std. 30 Min
Klops z papryką i jajkiem
1 Std. 40 Min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25 Std. 15 Min
Tatar ze śledzia
10 Min
Śledzie po kaszubsku
13 Std. 45 Min
Sałatka z wędzonym kurczakiem i jajkiem
40 min
Śledzie w kożuchu
1 godz.
Kurczak po cygańsku
1 godz. 20 min
Ryba po kaszubsku
30min