Spring Greens and Grapefruit Salad

Spring Greens and Grapefruit Salad

4.1 14 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

water divided, plus extra to cool asparagus
17 oz
ice cubes to cool asparagus
asparagus cut into pieces (1-2 in.)
12 oz
zucchini cut into rounds (¼ in.)
7 oz
shallots
1 oz
olive oil
1 ½ oz
grapefruit juice
1 ½ oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
chia seeds
2 tsp
baby spinach
4 oz
chopped walnuts
2 tbsp
pumpkin seeds
1 tbsp
sunflower seeds
1 tbsp
grapefruits cut into segments (see Tip)
2
fresh chives chopped
4 - 6

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 325.4 mg

Białko 6.1 g

Kalorie 938.1 kJ / 224.2 kcal

Tłuszcz 15.4 g

Błonnik 5.7 g

Tłuszcz nasycony 2.1 g

Węglowodany 19.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Step into Spring 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)

The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)

35min

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

30min

Peruvian Steak Bowl with Aji Verde

Peruvian Steak Bowl with Aji Verde

1h

Shrimp Salad with Peaches in White Pepper Citronette

Shrimp Salad with Peaches in White Pepper Citronette

1h

Southwest Quinoa

Southwest Quinoa

40min

Fettuccine with Arugula and Ricotta

Fettuccine with Arugula and Ricotta

1h

Lemon Caper Asparagus

Lemon Caper Asparagus

25min

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

Orange Balsamic Beet and Quinoa Salad

40min

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45min

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

1h 5min

Spaghetti Squash with Chilies, Lime and Dukkah

Spaghetti Squash with Chilies, Lime and Dukkah

1h 5min

Lentil Salad

Lentil Salad

35min