Baked Beet Falafel Buddha Bowls

Baked Beet Falafel Buddha Bowls

4.0 2 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

5 portions

Składniki

Beet Falafel

water
25 oz
raw beets peeled, diced (½ in.) (see Tip)
16 oz
lemons
4 - 5
red onions cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
fresh cilantro leaves
½ oz
chickpeas rinsed, drained (approx. 15 oz)
1 can
brown rice flour
4 ½ oz
salt
½ tsp
ground cumin
⅛ tsp

Tahini Dressing

garlic cloves
3
cilantro leaves
½ oz
salt
¼ tsp
tahini
4 ½ oz
water
3 oz

Hummus

garlic cloves
2
hemp seeds plus extra to garnish
1 oz
salt
½ tsp
chickpeas rinsed, drained (approx. 15 oz)
1 can
water
2 ½ oz
tahini
2 oz
extra virgin olive oil
1 oz
mixed salad greens
5 oz
cucumbers sliced in rounds (¼ in.)
12 oz
sweet mini peppers de-stemmed, halved
10 oz
radishes trimmed, quartered
5 oz
pita bread cut in wedges, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 933 mg

Białko 20 g

Kalorie 2611 kJ / 624 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 17 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 75 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meal Prep 9 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

55 min

Cauliflower Steaks

Cauliflower Steaks

45 min

Yam Porridge with Brown Butter Sage Crumble (Tim Hollingsworth)

Yam Porridge with Brown Butter Sage Crumble (Tim Hollingsworth)

40 min

Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce

Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce

2 godz. 45 min

Tofu Ramen Bowl

Tofu Ramen Bowl

55 min

Lentil Mushroom Stroganoff

Lentil Mushroom Stroganoff

55 min

Lentil Loaf

Lentil Loaf

1 godz. 10 min

Creamy Fruity Gelatins

Creamy Fruity Gelatins

7 godz. 30 min

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25 min

Garbanzo Bean Soup with Spinach

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 min

Vegan Huevos Rancheros

Vegan Huevos Rancheros

4 godz. 45 min

Black Bean Walnut Patties

Black Bean Walnut Patties

35 min