Pizza au curcuma avec anchois, fleurs de courgette et oignons

Pizza au curcuma avec anchois, fleurs de courgette et oignons

5.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

4 parts

Składniki

La pâte à pizza au curcuma

370 g d'eau
½ c. à café de sucre en poudre
2 - 3 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine à pain
1 c. à café de sel
1 c. à soupe de curcuma en poudre
20 g de jus de citron
huile d'olive extra vierge pour le plat à four

La garniture

150 g de mozzarella coupée en lamelles (7-8 mm)
50 g d'oignon coupé en rondelles (5 mm)
1 - 2 pincées de poivre moulu
huile d'olive extra vierge pour arroser
8 fleurs de courgette
8 filets d'anchois à l'huile

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 532.5 mg

Białko 26.5 g

Kalorie 1369.3 kJ / 327.3 kcal

Tłuszcz 35.5 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 14.3 g

Węglowodany 83.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizzas Rock Stars 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Hamburger langos et salade verte

1 godz. 30 min

Bingsu de pastèque

12 godz. 10 min

Nids de spaghettis aux boulettes de lentilles

1 godz. 5 min

Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)

2 godz. 15 min

Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger

1 godz.

Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges

1 godz.

Pâte feuilletée express au curry

1 godz.

Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®

1 godz.

Salade tiède de légumes, vinaigrette aux herbes

35 min

Mille-feuille de filo aux agrumes

2 godz.

Brioche perdue agrumes-coco

35 min

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

25 min