Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 130 g d'eau froide, et 1 c. à café pour la dorure
- 250 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 1 oignon, coupé en quatre
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 20 g de branche de céleri, en petits dés, et 15 feuilles
- 250 g de tomates, en petits morceaux
- 2 c. à soupe de câpres en saumure
- 1 c. à soupe d'olives vertes
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 500 g d'aubergines, en petits dés
- 30 g de vinaigre de vin
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de sel
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 385 kJ / 92 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 5 g
- Tłuszcz
- 6 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Buns aux légumes et fromage
3 godz. 45 min
Cocas niçoises
3 godz. 15 min
Chakchouka à l'avocat
25 min
Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe
3h 10 min
Filet de truite, crème de haricots cannellini
Brak ocen
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
2 godz. 40 min
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50min
Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines
1h 40 min
La pichade de Menton
4h
Beignets de courgettes comme des acras
1 godz. 45 min
Tajine de boulettes de sardines
45 min
Focaccia aux champignons et butternut
2 godz.