Urządzenia i Akcesoria
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 portions
Składniki
-
75 g de parmesan en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
6 c. à soupe d'huile d'olive
-
1000 g d'aubergines en petits cubes
-
200 g de yaourt à la grecque
-
le jus d'un citron jaune
-
1 c. à soupe bombée de tahini
-
sel
-
poivre moulu
-
100 g de ricotta
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
90 g de chapelure (voir "Conseil(s)")
-
900 g d'eau
-
200 g de boulgour
-
10 feuilles de basilic frais ciselées
-
2 tomates en quartiers
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
26 g
Kalorie
2878 kJ /
688 kcal
Tłuszcz
36 g
Węglowodany
60 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Frittata aux petits pois, saumon et citron
25 min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1 godz. 20 min
Frittata de courgettes et ricotta
40 min
Burger de pomme de terre aux épinards
35 min
Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta
55 min
Aubergines tandoori
35 min
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
1 godz. 10 min
Tatin d’aubergine aux graines
3 godz.
Strudel aux champignons, feta et épinards
1 godz. 45 min
Samoussas aux aubergines et lentilles vertes
1 godz. 5 min
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
55 min
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50 min