Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

4.6 63 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

2 portions

Składniki

2 blancs d'œufs
25 g de graines de lin
130 g d'emmental coupé en morceaux
2 jaunes d'œufs
100 g de fromage blanc nature
¾ c. à café de sel
5 pincées de poivre moulu
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
15 g de sauce raifort
50 g de saumon fumé coupé en morceaux (2-3 cm)
50 g de champignons frais émincés en fines lamelles
½ bouquet d'aneth frais équeuté
20 g de roquette
2 c. à café de jus de citron fraîchement pressé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1146.7 mg

Białko 37.4 g

Kalorie 2431.5 kJ / 581.2 kcal

Tłuszcz 42.7 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 20.5 g

Węglowodany 13.5 g

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Dostępny w

IG bas 5 Przepisów
Francja

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