Przejdź do głównej treści Szukaj
Babka chocolat-caramel

Babka chocolat-caramel
4.5 75 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 3 godz.
10 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 120 g de lait
  • 10 g de levure boulangère sèche
  • 365 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 80 g de sirop d'agave
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • 90 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 80 g de sucre en poudre
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 50 g de chocolat détaillé en morceaux
  • 1 jaune d'œuf

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 150.2 mg
Białko 6.9 g
Kalorie 1530.5 kJ / 365.9 kcal
Tłuszcz 17.9 g
Błonnik 2.1 g
Tłuszcz nasycony 11.4 g
Węglowodany 42.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les brioches avec le Sensor 27 Przepisów
Francja
Thermomix® et moi n°34 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Petites gâches au chocolat au lait

4.4(30)

15 godz. 10 min

Gâteau pâtissier aux spirales de pomme

3.8(5)

1 godz. 20 min

Brioche tressée à la cannelle

3.4(10)

8 godz.

Rolls au crémeux citron

4.5(8)

2 godz. 45 min

Petits pains lapin au cœur de fromage fondant

3.6(7)

45 min

Brioches suisses aux pépites de chocolat

4.6(140)

7 godz. 5 min

Briochettes aux pépites de chocolat

3.7(344)

4 godz.

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

4.6(57)

3 godz. 20 min

Brioche suisse béchamel-saumon

4.6(34)

2 godz.

Buns à la cannelle

4.5(111)

5 godz.

Babka choco-noisettes

4.5(184)

2 godz. 55 min

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

4.3(74)

3 godz. 15 min