
Urządzenia i Akcesoria
Carciofi alla romana
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 porzioni
Składniki
-
carciofi4
-
limone1
-
di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
spicchio di aglio½ - 1
-
di sale1 pizzico
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di vino bianco, secco100 g
-
di acqua300 g
-
cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)½
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
124 kcal /
519 kJ
Białko
4.1 g
Tłuszcz
10.3 g
Węglowodany
3.9 g