
Urządzenia i Akcesoria
Cavolfiori gratinati
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
6 porzioni
Składniki
-
di Gruviera a pezzi (2-3 cm)200 g
-
di acqua500 g
-
cavolfiore (circa 1000 g) tagliato in cimette1
-
di farina50 g
-
di burro40 g
-
di latte500 g
-
di sale + q.b.½ cucchiaino
-
di pepe bianco, in polvere + q.b.2 pizzichi
-
di noce moscata grattugiata (opcjonalnie)1 - 2 pizzichi
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
305 kcal /
1273 kJ
Białko
17 g
Tłuszcz
20 g
Węglowodany
14 g
Błonnik
5.1 g