Przejdź do głównej treści Szukaj
Menù: Polpette di agnello e cous cous piccante; mousse al cioccolato (Bimby Friend)

Menù: Polpette di agnello e cous cous piccante; mousse al cioccolato (Bimby Friend)
4.8 4 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Polpette di agnello
  • 400 g di carote pelate e a pezzi (3-4 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di cipolla rossa a pezzi
  • 20 g di menta fresca le foglie lavate
  • 600 g di carne trita d'agnello
  • 100 g di pangrattato
  • 40 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
  • 1 cucchiaio di cumino in polvere
  • 2 cucchiai di coriandolo in polvere
  • 2 uova
  • 850 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva q.b.
Mousse al cioccolato e datteri
  • 100 g di datteri denocciolati
  • 100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 100 g di cacao in polvere zuccherato
  • 500 g di panna (30-40% di grassi)
Salsa di pomodoro piccante
  • 2 spicchi di aglio
  • 40 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaio di cumino in polvere
  • 1 cucchiaio di coriandolo in polvere
  • 1 cucchiaio di peperoncino in polvere
  • 400 g di passata di pomodoro
  • ½ cucchiaino di sale
Cous cous
  • 400 g di cous cous
  • ½ cucchiaino di sale
  • 3 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 10 g di menta fresca le foglioline tritate grossolanamente
  • 200 g di yogurt bianco non zuccherato
  • 100 g di frutta mista fresca (es. fragole, lamponi, ciliegie), a dadini

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1646.2 mg
Białko 40.2 g
Kalorie 5522.8 kJ / 1320 kcal
Tłuszcz 82.2 g
Błonnik 19.1 g
Tłuszcz nasycony 38.2 g
Węglowodany 117.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Migliori amici 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Purè di patate all'aglio

Purè di patate all'aglio

4.7(110)

50 min

Zuppa di cavolini e pollo al curry con panini

Zuppa di cavolini e pollo al curry con panini

4.5(10)

45 min

Filetto sottovuoto con salsa al pepe, patate Dauphine e fagiolini

Filetto sottovuoto con salsa al pepe, patate Dauphine e fagiolini

5.0(1)

2 godz. 30 min

Curry in polvere

Curry in polvere

5.0(1)

15 min

Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta

Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta

3.2(27)

2 godz. 10 min

Spezzatino di pollo con chorizo e patate

Spezzatino di pollo con chorizo e patate

2.2(5)

50 min

Agnello in salsa di anacardi a Cottura Lenta con riso venere

Agnello in salsa di anacardi a Cottura Lenta con riso venere

4.3(15)

7 godz. 30 min

Keftedes (polpette greche)

Keftedes (polpette greche)

4.3(23)

2 godz. 30 min

Alette di pollo agrodolci Sottovuoto con patate

Alette di pollo agrodolci Sottovuoto con patate

4.2(27)

5 godz. 45 min

Bevanda a base di arachidi e pancakes alle arachidi

Bevanda a base di arachidi e pancakes alle arachidi

4.3(3)

8 godz. 55 min

Costine di maiale BBQ con purè di patate

Costine di maiale BBQ con purè di patate

4.4(16)

5 godz. 50 min

Polpette alla calabrese

Polpette alla calabrese

4.8(653)

50 min