Cozze al vapore con porri e latte di cocco

Cozze al vapore con porri e latte di cocco

5.0 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

350 g di porro solo la parte bianca
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
½ di cucchiaino di sale
400 g di latte di cocco
1 cucchiaino di zenzero, radice fresca grattugiata
1 cucchiaio di scorza di lime (circa 1 lime)
½ cucchiaino di pepe macinato fresco
1000 g di cozze lavate e private della barba
3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
20 g di succo di lime, spremuto fresco
1 peperoncino piccante rosso, fresco a fette sottili
1 cucchiaio di foglie di coriandolo, fresche per guarnire
1 lime a spicchi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1044 mg

Białko 34 g

Kalorie 2352 kJ / 562 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Affettatutto Bimby® 97 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35 min

Spalla di agnello arrosto con millefoglie di patate

2 godz.

Timballo di melanzane, pomodori e caprino

40 min

Insalata arcobaleno

25 min

Insalata di surimi e verdure alla giapponese

15 min

Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci

1 godz. 40 min

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1 godz. 10 min

Insalata di patate con vinaigrette alle erbe

45 min

Cous cous di zucca, barbabietola e ceci con salsa tahini

45 min

Insalata di patate novelle e asparagi con pesto di aneto

40 min

Mojito di Natale

15 min

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4 godz. 30 min