Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

5.0 7 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 porzioni

Składniki

300 g di barbabietole piccole, sbucciate (vedere consigli)
250 g di zucchine a pezzi (5 cm di lunghezza)
250 g di mozzarella ben sgocciolata
olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
basilico fresco q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 40 mg

Białko 3.9 g

Kalorie 284 kJ / 67.9 kcal

Tłuszcz 5.1 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 1.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Affettatutto+ 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torta al cioccolato 2 ingredienti

1 godz.

Bimby® è casa: Risotto

1 godz. 15 min

Frittata di albumi con zucchine

30 min

Insalata di finocchi con arance e pinoli

20 min

Insalata di finocchio, sedano e mela

15 min

Cuori di uova su pane tostato; frullato di frutta e yogurt alla frutta

30 min

Uova alla triestina

30 min

Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato

15 min

Rustici alla scarola

10 godz.

Frittelle di cavolo nero

30 min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 min

Impasto per pane veloce

45 min