Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)

Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)

5.0 2 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 porzioni

Składniki

10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
800 g di cimette di cavolfiore
2 uova
acqua q.b. fino alla tacca indicante 1 l
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
80 g di burro a tocchetti + q.b.
3 acciughe sott'olio sgocciolate
20 g di succo di limone

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 270 mg

Białko 12.6 g

Kalorie 924.8 kJ / 221 kcal

Tłuszcz 16.9 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 5.4 g

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