Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 2 c. à soupe d'eau
- 30 g de cacahuètes grillées non salées
- 1 oignon, coupé en quatre
- 200 g de seitan, égoutté (conserver la saumure)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 carottes de petite taille, en morceaux
- 1 patate douce, en morceaux
- 1 courgette, en cubes
- 2 tomates, en cubes
- ½ cube de bouillon de légumes
- 1 bouquet garni
- 6 c. à soupe de mélange d'épices (paprika, gingembre, piment)
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- de l'eau, à hauteur
- du sel
- du poivre moulu
- 350 g de riz basmati
- 5 brins de persil frais ciselés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1368 kJ / 326 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 37 g
- Tłuszcz
- 11 g
Alternatywne przepisy
Sauce bolognaise aux lentilles
35 Min
Bourguignon veggie au tofu et seitan
1 Std. 20 Min
Curry de pois chiches au tofu
25 Min
Soupe ramen aux légumes et tofu
55 Min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13h 25min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Boulettes végétales et sauce asiatique
1h 5min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 Min
Gratin de patate douce et émincé de soja
45min
Lasagne véganes aux lentilles
2 godz. 20 min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 Min