Pot-au-feu de légumes

Pot-au-feu de légumes

2.9 15 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

2 gousses d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
1500 g d'eau
1 bouquet garni
du sel
du poivre moulu
2 poireaux en morceaux
2 carottes en tronçons
1 navet coupé en quatre
100 g de chou vert en un seul morceau
1 oignon coupé en deux
2 pommes de terre moyennes, coupées en deux
200 g de tofu ferme en cubes
quelques brin de persil ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 967 kJ / 231 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes végétariennes 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

1 godz. 20 min

Couscous aux légumes

40 min

Röstis de carottes et pommes de terre

40 min

Bouillon de légumes

1 godz. 20 min

Potée de légumes

1 godz. 30 min

Pudding de pain aux fruits rouges

55 min

Tajine de légumes, pois chiches et poulet

55 min

Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons

55 min

Chou vapeur (300-450 g)

15 min

Pot-au-feu madrilène

2 godz. 20 min

Pot-au-feu

1 godz. 35 min

Endives braisées gratinées au parmesan

50 min