Pot-au-feu de légumes

Pot-au-feu de légumes

2.9 15 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

2 gousses d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
1500 g d'eau
1 bouquet garni
du sel
du poivre moulu
2 poireaux en morceaux
2 carottes en tronçons
1 navet coupé en quatre
100 g de chou vert en un seul morceau
1 oignon coupé en deux
2 pommes de terre moyennes, coupées en deux
200 g de tofu ferme en cubes
quelques brin de persil ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 967 kJ / 231 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Recettes végétariennes 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé

55 min

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

30 min

Curry de crevettes et courgettes

45 min

Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

30 min

Poivron vapeur (100-300 g)

15 min

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35 min

Quiche épinards et lardons

1 godz. 10 min

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

45 min

Salade de pommes de terre et hareng fumé

55 min

Bœuf et graines de courge, purée de patate douce

35 min

Quiche aux légumes du soleil et feta

1 godz. 30 min

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3 godz. 30 min