Gratin dauphinois aux cèpes

Gratin dauphinois aux cèpes

4.7 82 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 parts

Składniki

300 g de cèpes frais en lamelles
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
1200 g de pommes de terre en fines rondelles (2-3 mm)
500 g de crème liquide entière
1 pincée de noix de muscade en poudre
du sel
du poivre moulu
25 g de gruyère râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 13 g

Kalorie 2913 kJ / 699 kcal

Tłuszcz 45 g

Węglowodany 13 g

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Larousse - Recettes végétariennes 120 Przepisów
Francja

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