Salade de crudités et œufs durs mayonnaise

Salade de crudités et œufs durs mayonnaise

4.1 14 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 20 min
4 portions

Składniki

  • 1000 g d'eau
  • 4 œufs
  • 180 g d'huile de tournesol
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de vinaigre de vin
  • 4 brins de persil frais, équeutés
  • 250 g de chou rouge ou blanc, coupé en morceaux
  • 200 g de carottes coupées en tronçons (3 cm)

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 143.8 kcal / 600 kJ
Białko 8.8 g
Tłuszcz 8.3 g
Węglowodany 7.3 g
Błonnik 3 g
Tłuszcz nasycony 2.3 g
Sód 436.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...