Urządzenia i Akcesoria
Verrines de crème d'asperges
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 35 min
6 portions
Składniki
-
500 g d'eau
-
du sel
-
200 g d'asperges
-
2 œufs durs écalés
-
200 g de mascarpone
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
du poivre moulu
-
3 brins de menthe fraîche ciselés
-
1 c. à café de graines de pavot
-
6 filets d'huile d'olive pour la finition
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
5 g
Kalorie
827 kJ /
169 kcal
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20 min
Verrine aux trois poivrons
55 min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1 godz. 35 min
Verrines de betterave au crabe
15 min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 godz. 35 min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1 godz. 20 min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2 godz. 20 min
Pannacotta feta et coulis de poivron
2 godz. 40 min
Verrines printanières
25 min
Mousses de betterave en deux façons
15 min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1 godz. 45 min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 min