Blumenkohl-Erbsen-Curry

Blumenkohl-Erbsen-Curry

4.4 712 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
15 g
Knoblauchzehen
4
grüne Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Öl
30 g
Zwiebeln halbiert
2
Tomatenmark
30 g
Koriander, gemahlen
1 ½ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Cayenne-Pfeffer
½ TL
Garam Masala
1 TL
Salz
1 ½ TL
Kokosmilch
400 g
Wasser
100 g
Blumenkohl in kleinen Röschen
600 g
Erbsen, TK aufgetaut
200 g
Koriander (opcjonalnie) abgezupft
4 Stängel
Zitrone (opcjonalnie) in Spalten oder Scheiben
1
Cashewkerne, geröstet, gesalzen grob gehackt
100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1030 mg

Białko 14 g

Kalorie 2225 kJ / 532 kcal

Tłuszcz 34 g

Błonnik 8.9 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Lieblingscurrys! 11 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli

1h

Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf

1h 40min

Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen

35min

Tofu auf Tomaten-Spinat

45min

Kürbis-Pilz-Ragout

40min

One-Pot-Pasta mit Grünkohl-Gorgonzola-Sauce

30min

Spinat-Walnuss-Risotto

35min

Kichererbsen-Curry mit Brokkolireis

10h

Grünkohlrisotto

40min

Gigantes (Weiße Riesenbohnen im Tomatensud)

45min

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

45min

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

35min