Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Terrine bressane
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 24 godz.
8 portions
Składniki
-
quelques bardes de lard (opcjonalnie) gras
-
360 g de blanc de poulet
-
½ c. à soupe de miel
-
1 c. à café de sauce de soja
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
½ bouquet de persil frais
-
200 g de lardons fumés
-
200 g de chair à saucisse
-
20 g de cèpes séchés préalablement réhydratés dans de l'eau pendant 1 heure
-
1 œuf
-
1 c. à soupe de thym frais effeuillé
-
2 c. à soupe de cognac (ou autre alcool)
-
1 c. à café bombée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de poivre vert à ajuster en fonction des goûts
-
1 feuille de laurier
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
20 g
Kalorie
1055 kJ /
253 kcal
Tłuszcz
17.5 g
Błonnik
1.5 g
Węglowodany
3.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pâté en croûte à la châtaigne
13 godz. 30 min
Terrine de canard
24 godz.
Sauce gribiche
15 min
Terrine de porc aux fruits secs et aux épices douces
72 godz.
Terrine de poulet aux pistaches
1 godz. 15 min
Terrine de volaille pistache-citron
24 godz.
Terrine de campagne
4 godz. 30 min
Terrine de poulet à l'estragon
24 godz.
Terrine de pintade aux pistaches
24 godz.
Mousse de foie de volaille au porto
72 godz.
Délice de foies au riesling
2 godz. 50 min
Rillettes de porc tradition
12 godz.