Urządzenia i Akcesoria
Verrine de gelée de porto au melon
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
10 portions
Składniki
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un un récipient d'eau froide
-
250 g de porto rouge
-
30 g de sucre en poudre
-
3 tranches de jambon de Parme
-
2 melons détaillés en billes avec une cuillère parisienne
-
18 feuilles de menthe fraîche à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
2.5 g
Kalorie
393 kJ /
93 kcal
Tłuszcz
0.6 g
Błonnik
0.7 g
Węglowodany
12.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pannacotta au foie gras et coulis de mangue
2 godz. 15 min
Pannacotta aux œufs de saumon
3 godz.
Œufs de caille en gelée d'herbes
2 godz. 30 min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1 godz. 20 min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1 godz. 35 min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15 min
Mille-feuille de saumon fumé
3 godz. 20 min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2 godz. 20 min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 min
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20 min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 min